Jombang | Megaluh tarnabakunews.com : Terletak di tengah hamparan sawah hijau di Desa Balongsari, Kecamatan Megaluh, Warung Lesehan Bu Denok telah menjadi ikon kuliner yang digemari banyak orang. Tak hanya warga sekitar, warung ini juga menjadi destinasi favorit bagi pejabat dan tokoh masyarakat yang ingin menikmati sajian khas dengan cita rasa menggugah selera, Rabu 26 Maret 2025.
Menu Lezat dengan Cita Rasa Khas
Sejak berdiri pada tahun 2018, Warung Lesehan Bu Denok sukses memikat banyak pecinta kuliner dengan menu andalannya, seperti ikan bakar, ayam bakar, dan bebek bakar, yang selalu disajikan dengan sambal hijau pedas gurih khas warung ini.
Baca Juga | ORARI Lokal Jombang Korwil Timur Gelar Apel Siaga PAM Hari Raya
Pemilik warung, Khomsin (47), menjelaskan bahwa cita rasa khas yang disajikan di warungnya memang disesuaikan dengan selera masyarakat Megaluh.
“Kami identik dengan rasa pedas dan gurih, karena itu yang paling disukai di sini,” ujarnya.
Selain menu bakaran, pelanggan juga bisa menikmati hidangan lain seperti udang crispy, cumi crispy, dan udang goreng, yang semuanya disajikan dengan sambal spesial yang lebih pedas dan gurih dibandingkan sambal pada umumnya.
Baca Juga | Pawai Ogoh-Ogoh Wonosalam Siap Meriahkan Perayaan Nyepi 2025
Keistimewaan lainnya, Warung Lesehan Bu Denok menggunakan ayam Jawa merah untuk menu ayam bakarnya, bukan ayam potong biasa.
“Ayam Jawa merah punya cita rasa lebih khas dan teksturnya lebih enak,” tambah Khomsin.
Harga Bersahabat, Ramai Saat Ramadan
Tak hanya menawarkan cita rasa lezat, harga menu di Warung Lesehan Bu Denok juga sangat terjangkau, berkisar antara Rp 15.000 hingga Rp 21.000, menjadikannya favorit bagi berbagai kalangan.
Saat bulan Ramadan, warung ini semakin ramai dengan peningkatan omzet mencapai 30% hingga 50% dibandingkan hari biasa.
“Alhamdulillah, saat puasa banyak yang datang untuk buka bersama, terutama keluarga dan komunitas,” kata Khomsin.
Baca Juga | KEBAKARAN MELANDA PEMUKIMAN DI JOMBANG, TIM DAMKAR SIGAP MEMADAMKAN API
Ekspansi dan Layanan Pesanan
Demi menjangkau lebih banyak pelanggan, Warung Lesehan Bu Denok kini telah membuka cabang baru di Jalan R.E. Martadinata, Jombang Kota, yang diresmikan pada 28 Desember 2024.
Selain makan di tempat, warung ini juga menyediakan layanan antar untuk pesanan nasi kotak, dengan jam operasional dari 08.00 – 20.00 WIB.
Baca Juga | ASMUTRI Bahas Keanggotaan Tetap di KORMI Nasional dalam Rapat Terbatas
Langganan Pejabat dan Tokoh Masyarakat
Bukan hanya masyarakat biasa, Warung Lesehan Bu Denok juga menjadi langganan para pejabat dan tokoh masyarakat. Beberapa tokoh yang pernah menikmati sajian di sini antara lain mantan Wakil Bupati Jombang, Wijono, serta beberapa pengurus Fatayat NU. Selain itu, sejumlah kantor kelurahan di Kecamatan Megaluh juga sering memesan makanan dari warung ini.
Beberapa pelanggan setia turut memberikan testimoni mengenai kelezatan hidangan di Warung Lesehan Bu Denok.
“Saya suka bukber di sini karena tempatnya luas dan makanannya mantap. Favorit saya gurami bakar, pedas-manisnya pas, dan sambalnya segar karena ada jeruknya,” ujar Tia, salah satu pelanggan setia.
Pelanggan lain, Iva, juga mengungkapkan kekagumannya.
“Ayam bakarnya enak banget, pedasnya pas, dan sambalnya segar dengan rasa yang bikin ketagihan. Tempatnya juga nyaman, cocok untuk nongkrong atau makan bareng keluarga.”
Rencana Pengembangan Menu
Ke depan, Khomsin berencana menambah variasi menu untuk semakin memanjakan lidah pelanggan.
“Kami ingin menambah menu baru, tetapi masih melihat perkembangan ke depannya,” jelasnya.
Baca Juga | NU Care-LAZISNU Megaluh Gelar Santunan Ramadhan 1446 H, Pererat Kebersamaan dan Kepedulian Sosial
Bagi pencinta kuliner yang ingin menikmati hidangan khas dengan suasana lesehan yang nyaman, Warung Lesehan Bu Denok di Megaluh dan cabangnya di Jombang Kota bisa menjadi pilihan terbaik.
Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi sensasi kuliner yang sudah menjadi favorit banyak orang ini!
P/W Kang Pithil | Editor Mst
Leave a Reply